寻找属于你的缙云好味道

一方水土养一方人

饮食是生活里最重要的部分之一

所以美食往往是人气最高的话题


如果你不幸吃腻了楼下的小吃店

附近的外卖也没两家能让你提起食欲

那“吃什么”会变成让你足够纠结的事情

除开日常,旅行中更是如此

一顿贴合口味的地方特色美食

不仅能让人满足口腹之欲

更能提升旅行整体的幸福感



好山好水留住游客的人

美食绝味留下游客的心

这句说辞在缙云尤为真实


缙云烧饼

地道的缙云烧饼

来了这边一定别错过

刚出炉的饼外焦里嫩

拿在手里喧腾腾、软乎乎

掰开是一股麦子的香气扑鼻

趁热咬下一口

面饼的酥脆融入饱满的馅料

......

这就是正宗的缙云味道


缙云麻鸭


缙云的麻鸭也是一绝

因羽毛浅粽灰色似麻雀而得名

环亚娱乐

按传统的做法煲汤最是上佳

选取野生喂养的精瘦老鸭入汤

出锅后的鸭汤香气扑鼻,令人垂涎

熟透的鸭肉入口后香滑耐嚼

辅以营养十足的老鸭汤

不禁让人口齿生津

尝过便是难忘



荠菜饭


不是缙云本地人

很有可能忽视这份美食

看起来像拌饭又似炒饭

卖相看起来确实不太亮眼

先来上一小份尝尝鲜

饱满的米粒和荠菜结合

闻起来有股野菜的清香

扒开米饭仔细看

里头还有卤肉、梅干菜等辅料

吃上第一口就完全停不下来


缙云爽面

“汤饼一杯银丝乱,

牵丝如缕王箸惜。”

这是宋代诗人黄庭坚

对缙云土爽面的描述

古人都难以抵挡的美食

来缙云一定要尝尝

面粉、胡萝卜、芹菜、鸡蛋

这些本来平淡的厨房物品

组合在一起成了温馨的缙云爽面

长长的面条饱含着

游子对故乡久久的思念



桂花糕

此时正值桂花盛开

以花入食可是独一份

不同于坊间叫卖的糕点

缙云的桂花糕口感十分软糯

里层夹杂着些许桂花

入口之后花味清淡

且丝毫不会粘牙

饭后吃上两块

满足最后的口腹



虽说众口难调

可那些流传下来的美食

经受住了时间的考验

满足我们食欲的同时

也向我们传递着

先人的勤劳与智慧


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